舌尖上的贵州 贵州旅游不可错过这些地方

　　不少人可能还不清楚贵州有哪些特色的美食，那么下面就由小编来跟你们说说吧，顺便分享一下去贵州旅游不可错过的地方，希望本文你们喜欢！

　　舌尖上的贵州美食

　　香菇蒸鸟蛋

　　这道香菇蒸蛋是身边儿无数孩子的至爱,甭管多不爱吃饭,甭管多调皮捣蛋,只要不是对香菇过敏的孩子,见到这道菜时都乖乖的拿起小勺子美美的吃完。

　　豆豉火锅

　　这豆豉不是一般的豆豉，是豆豉的提炼，浓缩中的浓缩，当地叫“豆豉粑”，看起来跟年糕似的，不过是黑色的方块，打开一闻，别说臭，那是香，那是臭得很香。豆豉粑只需切下薄薄的一小片，放在制熟的菜油锅里，这一锅豆豉火锅顿时就有了华丽的贵族火锅血统，那香味在你呼吸的空间里瞬间爆炸，像核武器一样四处扩散，惊得街坊四邻纷纷推开窗户探出脑袋，闭着眼睛深深呼吸一口，轻轻叹一声：香!然后打发孩子到菜场买一块豆豉粑回来，今晚咱家也吃豆豉火锅。

　　但家香酥鸭

　　“多年绝技、麻得开心。”以鲜麻酥脆、清香回味为特色的但家香酥鸭，历经20余年的经营打拼，如今已成长为贵阳市民耳熟能详的美食。

　　豆沙窝

　　这是一种油炸糯食，在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。贵阳清早街头巷尾都有卖，一张桌子，架一油锅，现做现炸，人们老远就闻到浓浓的糯米香，路人走上前丢下一元钱拿起一个边走边吃，也有买了回家当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可得到满足，吃完满口留香。

　　辣子鸡

　　贵州辣子鸡是一道非常有特色的菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾，好吃的让你停不下口。

　　胖姨妈湖南面

　　2008年11月1日，包括师赐福肠旺面、花溪王记牛肉粉、胖姨妈湖南面、杨记老素粉、刘记肠旺面等9家贵阳品牌早餐店，率先打出在原来每碗早餐价格的基础价上，实行让利5角钱的优惠活动。

　　师赐福肠旺面

　　肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖。“

　　王记花溪牛肉粉

　　"花溪王记牛肉粉"创业于1976年，走过了磋砣的二十五个年头。其独特秘制的汤料，上好的贵州本地自然放养的黄牛肉，精细的工艺，以及严格的制作规程--煮、吊、卤、、兑、泡等。

　　胡记牛肉粉

　　“胡记”招牌上标明了来自安顺。貌似贵州其它地区的牛肉粉无论清炖还是红烧，汤里面都不放辣椒，所以牛肉粉也是不辣的，嗜辣的食客需要自己放干辣椒面或油辣椒。

　　贵州旅游不可错过这些地方

　　1、梵净山

　　梵净山位于贵州铜仁市，为国家级自然保护区，景区原生态自然景观给人净化和舒适之感。同时作为中国佛教五大名山之一，浓厚的佛教文化为苍苍茫茫的梵净山披上一层肃穆而神奇的色彩，游客身临其境有种超凡之感，仿佛身心得到了净化。

　　出行指南：在贵阳火车站乘坐火车到达玉屏，从玉屏乘汽车或中巴车至江口，再转乘专线中巴车可达梵净山山脚，也可以从玉屏至印江上山，但路程较远。

　　2、西江千户苗寨

　　在贵州旅游，踏入苗疆腹地千户苗寨的一瞬间，首先映入眼帘的是一排排坐落有序、依山而立而富有民族特色的木质吊脚楼。远远看去，整个村寨就像一个巨大的金角牛头，尤其是在晚上的时候，当夜幕还未降临，走向观景台，伴着春雨一样寒颤的小风，倚靠在观景台的“美人靠”上，眺望远处苗寨的灯光如繁星点点，世外桃源的感觉油然而生。那幅夜景更是让人流连忘返，千盏明灯把整个村寨装饰得更加美丽，构成了一幅亮丽的景色，真有“疑是银河落九天”的梦幻。

　　出行指南：在贵阳汽车站乘坐贵阳至凯里大巴车，票价45元/人，再从凯里汽车站转乘凯里至西江中巴车，票价8元/人左右。

　　3、黄果树大瀑布

　　黄果树大瀑布是贵州第一胜景，亚洲第一大瀑布，也是世界最阔大壮观的瀑布之一。黄果树大瀑布的实际高度为77.8米，其中主瀑高67米;瀑布宽101米，主瀑顶宽83.3米。周边分布着雄、奇、险、秀风格各异的大小18个瀑布，形成一个庞大的瀑布“家族”，被大世界吉尼斯总部评为世界上最大的瀑布群。

　　出行指南：从贵阳乘坐火车或汽车到达安顺，安顺有许多到黄果树、龙宫的旅游专线车。

　　4、镇远古城

　　镇远古城总是被很多去过的人们一遍又一遍地提及，不单单因为它是一座千年历史文化的迷宫，也是因为这里无处不在的宁静悠远。跟凤凰比起来，镇远，是完全不一样的另一种风情。它有凤凰的清秀灵动，却没有凤凰的喧嚣嘈杂。街上行人不多，游客更是寥寥无几，安静得好象被时空隔绝了一般。

　　5、荔波

　　在贵州旅游，走进黔南，就像走进了五彩斑斓的画卷。地球上的绿宝石--荔波是如此的多姿多彩。定会让你内心没有烦躁，让你内心充满期待，遇见一个一个的惊喜，让你感受异样的风景，让你为大自然巧夺天工之神力所折服。