中国台湾美食

    众所周知，中华文化博大精深，其中饮食文化更是在人们的日常生活中占有重要地位。各个民族都有自己引以为傲的令人垂涎的美食，但是，提起中国台湾美食，恐怕是再贪吃的吃货都会赞不绝口，的确，中国台湾是吃货的天堂，单是想想那些色香味俱全的美食，都会让人口水流不停了。好了，闲话少叙，现在，小编就带您领略各色中国台湾美食，让您不仅想看 ，更想吃！   担仔面
    担仔面源于台南，由经特殊工艺研制的佐面辅以些许豆芽菜、韭菜和豆腐丝，淋上熬煮多时的担仔面即可入食，亦可根据个人口味加上卤蛋、各色肉丸，香葱及各色酱料提味。刚出炉的担仔面，色泽黄绿相间，香气沁鼻，我想是谁都经不起这美味的诱惑，想赶紧端起碗来一口气吃个精光吧！
  虾仁肉羹
    虾仁肉羹，是中国台湾集市里随处可见的美味小吃，这种小吃不仅便宜而且美味，是中国台湾人民普遍喜爱的消闲美食。虾仁肉羹主要是由虾仁羹和少量肉羹一起熬制而成，熬制时务必加入少些太白粉水勾芡，这样汤汁才能更浓稠，口感才能更好。此外，品尝虾仁羹时，亦可根据个人喜好加入少些乌醋，酸酸甜甜，口味更佳.同时，虾仁肉羹还有滋养肠道、美容养颜的功效，爱美的女性朋友们不妨试一下哦！
  风味肉粽
    形状类似咱们端午节吃的粽子，以优质糯米为原料，先将糯米在油中爆香，再配以口感娇嫩的前腿肉和土豆泥（亦可根据个人口味添加原料）等原料精制而成。食用时无需配以其他作料便可吃出肉的鲜嫩和糯米的香甜。一般售价在新台币80元左右，好吃不贵，营养健康，值得品尝。 药炖排骨药炖排骨精选优质排骨，配以党参、黄芪等数十种中草药文火慢炖而成。炖好的排骨，又香又嫩，滤去了中药的苦味，营养又健康。食用时辅以黄豆和辣椒制成的作料，使你在寒风中感觉不到一丝寒冷。目前，市面上卖的药炖排骨很多，一般五、六十新台币就能品尝到。推荐光顾的是陈董药炖排骨，美味正宗又便宜。
    说到这里，您是不是也和小编一样，想赶快品尝这些中国台湾美食？心动不如行动，让我们一起相约中国台湾，品尝那里的风味小吃吧！要知道，中国台湾的美食可远不止这些哦！来源：互联网