马六甲饮食――品味马六甲的美食

　马六甲是马来西亚的一部分，这里是马来西亚最为古老的城市，因此这里的饮食文化源远流长，那么前来马六甲旅游的时候，一定要品味一下马六甲饮食，各色的美味会让你心情愉快的。　
　马六甲的中国式美食　
　马六甲这里的部分居民是来自于我国东南沿海的移民，因此这里有很多中国式的美食，虽然经过了改良，但是里面的味道以及制作的方法还是没有改变太多。这里的云吞面是一种非常典型的早点，云吞就是馄饨了，这里的馄饨主要是猪肉馅或者是虾肉陷的，馅料十足，而且云吞的皮非常的薄，有点透明的感觉。里面的面非常的劲道，要是喜欢辣椒的话，再加上鲜红的辣椒，翠绿的香菜，白色的葱白，颜色也是非常好看的。云吞面在马六甲这里来说，是非常著名的早点，所以大家可以在早晨的时候品尝一下。还有四川鸡也是这里的美食之一，四川鸡是川菜，川菜醉大的特点就是辣味了，这里的四川鸡是使用鸡肉加上干辣椒制成的，对于喜欢辣椒的人来说，非常的够味。　　     马六甲的本地美食　
　马六甲本地美食也是不少，像是这里马来煎饼。我们国家也有煎饼，而马来煎饼的特色是什么呢？马来煎饼是使用小麦制作的，看上去更加像是我们所说的馅饼，在小麦面里面加上鸡蛋以及切碎的洋葱，这样在油锅里面煎熟，香脆可口，非常的好吃。还有这里的沙嗲食物，这是一种先卤后烤的食物，一般是各种肉食以及海鲜，要是自己喜欢的话，还可以尝试一下蔬菜。沙嗲在食用的时候，餐厅都会提供花生酱，这种花生酱是甜辣味道的，而且有着花生特色的香味。这里的肉骨茶你品尝过吗？肉骨茶是使用猪的各部分制成的，像是猪骨头、猪尾巴、猪蹄子以及猪排骨为主料，其余的还会加进去蘑菇、金针菇、大蒜等，而药材的话则是当归与人参，这样的话可以达到食补的作用了。肉骨茶味道非常的好，大家一定不要错过。　
　马六甲的西方美食　
　马六甲这里在历史上长达四百多年都是西方国家的统治下，所以这里有很多的西餐。像是荷兰，荷兰的鱼和奶酪非常的出名，而在这里就得到了体现，还有就是葡萄牙的蛋挞以及英国的鱼和薯条，这些都是非常具有特色的美食。　
　这就是马六甲饮食了。来源：互联网